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白澤湖鄉(xiāng)芭茅村：“藕”遇大豐收，村民采摘忙
寒冬時(shí)節(jié)，嬌艷的荷花早已凋謝，卻正是蓮藕最肥碩、脆甜的時(shí)候。眼下，宜秀區(qū)白澤湖鄉(xiāng)芭茅村600余畝淺水藕迎來了收獲季，處處洋溢著豐收的喜悅。
找藕、挖藕、拔藕……藕田內(nèi)，采藕工們正穿著防水靴，躬身將手伸入塘底的淤泥中，慢慢將淤泥刨開，順著蓮梗抓住蓮藕，再拉著蓮藕的莖小心翼翼地往上一提，一根新鮮的蓮藕就被挖了出來。最后，經(jīng)過高壓水槍的仔細(xì)沖洗，沾滿淤泥的蓮藕就會(huì)露出白嫩的真顏。放眼望去，一條條雪白的蓮藕接二連三地浮出水面，一艘艘滿載蓮藕的船只向岸邊駛?cè)�，一筐筐鮮嫩的蓮藕被工人們裝進(jìn)貨車運(yùn)往大型農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)，豐富百姓的菜籃子。
“今年氣候好，蓮藕產(chǎn)量可以，品質(zhì)也很好，每畝地產(chǎn)量大概近3000斤左右，趁著蓮藕新鮮，抓緊發(fā)貨到蔬菜批發(fā)市場(chǎng)去。” 芭茅村種植大戶王小軍介紹道，挖蓮藕是一件既辛苦又講技術(shù)的活，挖的時(shí)候要防止蓮藕折斷。一旦斷了，泥水會(huì)進(jìn)入藕孔影響品質(zhì)。
近年來，芭茅村探索出“黨支部+合作社+農(nóng)戶”“黨支部+企業(yè)+農(nóng)戶”等模式，因地制宜，理清思路，把發(fā)展壯大村級(jí)集體經(jīng)濟(jì)與產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀、資源狀況、群眾需求結(jié)合起來，努力實(shí)現(xiàn)產(chǎn)業(yè)增效、農(nóng)戶增收、發(fā)展增速。
下一步，芭茅村將繼續(xù)做大做強(qiáng)蓮藕產(chǎn)業(yè)，推動(dòng)傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)向農(nóng)旅結(jié)合轉(zhuǎn)型，帶動(dòng)農(nóng)民增收致富，助力鄉(xiāng)村振興。
來源: 安徽網(wǎng)（方美林）
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