當晚的“宜咖吧”沙龍上，翠蘭投資總經理崔棟梁、旺旺食品總經理林東榮、柏兆記董事長于忠、松谷屋食品董事長朱志國、盤古農業科技總經理江海濤、金河灣生態農業總經理徐小旭和常潤米業副總經理帥世明等踴躍發言。大家說發展、談項目、聊產業、提建議，敞開心扉，暢所欲言。張祥安認真傾聽記錄，對企業提出的意見建議和需要協調解決的困難問題，要求逐項研究交辦，辦就辦好。

張祥安指出，食品產業“三產”高度融合，產業鏈長、附加值高、市場空間大，是永遠的朝陽產業。安慶是農業大市，要把食品產業作為支柱產業來打造，加快推進一二三產高效鏈接融合，做大做強農副產品深加工業，努力走出一條農業地區新型農業產業化路子。

張祥安強調，經過多年發展，安慶食品產業已經形成了良好的發展基礎，但也存在產業鏈不完善、龍頭企業數量少、品牌影響力不夠等短板問題。食品產業“好做”，因為進入門檻低;食品產業也“難做”，因為市場上產品豐富、競爭力大。希望各位企業家積極開動腦筋、找準發展定位、理清發展思路，圍繞綠色食品、功能食品、休閑食品、方便食品、品牌食品等方向，加大市場分析、產品研發、技術創新、營銷推廣力度，真正拿出能在市場上占得一席之地的“一招鮮”“長久鮮”產品，進一步提升安慶食品產業品牌知名度和影響力。各地各部門要高度重視、大力支持食品產業發展，不斷完善產業鏈條，落實落細惠企政策，強化各類要素保障，用心用力做好服務，增強產業發展活力和整體實力。( 全媒體記者 江月 見習記者 余永生/文 路欣/攝)