宜秀區舉辦全區學校（托幼機構）食堂食品安全培訓班
為保障全區學校（托幼機構）食堂食品安全，順利通過第二批安徽省食品藥品安全城市評估驗收。區市場監管局舉辦全區學校（托幼機構）食堂食品安全培訓班，全區區管學校及各托幼機構負責人、食品安全管理員及各基層所所長共計50余人參加了培訓。
培訓班結合《食品安全管理法》、國家市場監管總局制定即將實行的《餐飲服務食品安全操作規范》、《安徽省第二批食品藥品安全城市創建評估細則》、宜秀區學校（托幼機構）食堂的現狀對培訓目的、日常要求、預防食物中毒、應急處置等四個方面進行了具體講解。
培訓班強調：確保學校食堂食品安全，是學校（托幼機構）的管理目標，同時也是食藥監管部門的監管目標。為此，要做到硬件設施到位、軟件落實到位；要強化防范意識、責任意識、常態意識。
培訓班還對創建迎評及下一步秋季學校（托幼機構）食堂食品安全工作作了具體布置。
培訓班結合《食品安全管理法》、國家市場監管總局制定即將實行的《餐飲服務食品安全操作規范》、《安徽省第二批食品藥品安全城市創建評估細則》、宜秀區學校（托幼機構）食堂的現狀對培訓目的、日常要求、預防食物中毒、應急處置等四個方面進行了具體講解。
培訓班強調：確保學校食堂食品安全，是學校（托幼機構）的管理目標，同時也是食藥監管部門的監管目標。為此，要做到硬件設施到位、軟件落實到位；要強化防范意識、責任意識、常態意識。
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