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各縣（市、區(qū)）食藥監(jiān)管局領導來宜秀觀摩指導食品安全工作
觀摩組一行首先來到祥盛農(nóng)貿(mào)市場，實地查看了該市場的硬件設施、功能布局、市場管理、制度建設與執(zhí)行、整體環(huán)境、快檢檢測與結(jié)果公示等情況。隨后前往安慶七街餐飲示范街，現(xiàn)場查看了示范街的食品安全宣傳欄、公示欄、管理主體責任落實、日常經(jīng)營規(guī)范等事項，餐飲示范店的量化分級公示、從業(yè)人員健康管理、設備設施、進貨查驗、清洗消毒、食品貯存等情況。然后觀摩組一行來到安慶市三義蔬菜批發(fā)市場，觀看了該市場的經(jīng)營戶及快檢結(jié)果的檔案管理。在豆制品小作坊，現(xiàn)場查看了整體生產(chǎn)加工環(huán)境、進貨查驗、送貨單執(zhí)行等經(jīng)營情況。觀摩組最后在大龍山食藥監(jiān)管所觀看了基礎設施建設、制度建設、日常監(jiān)管、檢驗檢測、黨風廉政建設等基層所標準化建設情況。
觀摩組一行充分肯定了宜秀區(qū)食品安全監(jiān)管及各項規(guī)范化建設工作，紛紛表示值得借鑒值得學習，但同時也還存在不少問題。該區(qū)食藥監(jiān)管局負責人表示，省級食品安全示范區(qū)評議驗收在即，要對照標準，盡快補缺補差，確保驗收成功。
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